Заказать едус доставкой или навынос

    Салаты

    Греческий с листьями салата, сыром фета и соусом песто
    230 г
    Итальянский салат с запечённой грушей, орехом и сыром горгондзола
    220 г
    Салат с прошутто, рукколой и карамелизированной грушей в ореховом соусе
    240 г
    Тёплый салат с уткой, запечёнными овощами и грибами в соусе терияки
    230 г
    Салат с индейкой с гриля, рукколой и авокадо в горчичном соусе
    200 г
    Французский салат с копчёным цыплёнком, яйцом пашот
    260 г
    Тайский салат с цыплёнком гриль и тигровой креветкой
    235 г
    Салат с цыплёнком гриль, сыром Креметте, грецким орехом и соусом тайский Айоли
    250 г
    Цезарь с тигровыми креветками, беконом и сыром грана падано
    240 г
    Цезарь с курицей-гриль, беконом, сыром грана падано
    260 г
    Салат с тигровыми креветками с гриля, авокадо и соусом ала маньяна
    240 г
    Салат с тигровыми креветками, норвежским лососем, аргентинскими мидиями и кальмаром в сливочном соусе
    260 г
    Салат с норвежским лососем слабого посола, рукколой, яйцом пашот и горчичным соусом
    220 г

    Холодные закуски

    Ассорти из мясных деликатесов
    255 г
    Сет под водку
    400 г • традиционный набор закусок: язык говяжий с хреном, микс солений, сало слабого посола
    Карпаччо из говядины с трюфельным маслом, рукколой и ореховым сосусом
    160 г
    Тартар из говядины
    220 г • рубленое филе говядины, соус ворчестер, каперсы, оливки, перепелиное яйцо, тосты
    Норвежский лосось собственного посола, с листьями салата и опалёнными гренками
    160 г
    Сырное плато с орехами, виноградом и мёдом
    310 г
    Капрезе
    210 г • Томаты, сыр Моцарелла, соус Песто
    Овощное плато
    300 г

    Горячие закуски

    Чесночные гренки с сыром и соусом блю-чиз
    300 г
    Драники с грибным соусом
    280 г
    Драники с норвежским лососем и соусом блю-чиз
    270 г
    Сет для компании
    620 г • сырные палочки, чесночные гренки, куриные крылья, колбаска гриль, луковые кольца, соус Блю-Чиз, cоус Айоли
    Сет xxxl
    1150 г • колбаски гриль, бедро цыплёнка по-азиатски, куриные крылья, сырные палочки, креольский картофель, чесночные гренки, соус Блю-чиз, соус Айоли, соус BBQ

    Брускетта

    Брускетта с паштетом из птицы и луковым мармеладом
    270 г
    Брускетта с запечёными овощами в сливочном соусе
    250 г • 3 штуки
    Брускетта с тартаром из говядины с сыром креметте, опятами и шпинатом
    260 г • 3 штуки
    Брускетта с прошутто, грушей, сыром креметте и ягодным соусом
    270 г • 3 штуки
    Брускетта с тартаром из тунца и авокадо со сливочным соусом
    270 г • 3 штуки
    Брускетта с тартаром из лосося со сливочным соусом
    270 г • 3 штуки

    Рыба и морепродукты

    Филе трески с томлёными овощами и соусом бальзамик
    275 г
    Тунец блюфин с соусом песто и кортофельным пюре со шпинатом
    270 г
    Стейк из лосося на гриле с картофельным пюре со шпинатом
    220 г
    Тигровые креветки с гриля и соусом пилати на овощной подушке
    165 г
    Стейк из лосося припущенного в белом вине, с чилийскими мидиями, соусом песто и томлёными овощами
    270 г
    Стейк из судака на гриле с запечёнными овощами и картофельным пюре со шпинатом
    260 г

    Блюда из говядины

    Бифштекс brooklyn
    280 г • сочный бифштекс из говядины обжаренный на гриле, с дольками картофелеля и грибным соусом
    Бифштекс wild
    335 г • фирменный бифштекс из оленины зернового откорма, обжаренной на гриле, с вишнёвым соусом и запечённым картофелем
    Язык под соусом jack daniel's с креольским картофелем
    260 г
    Филе-миньон из молодого бычка в ароматном беконе с соусом jack daniel’s и картофельным пюре со шпинато
    340 г
    Медальоны из говядины с баклажаном, цукини, паприкой в чили соусе
    240 г
    Пеппер стейк
    260 г • нежнейший стейк из говядины medium, подается с соусом jack daniel's и картофелем пай
    Стейк топ блейд из говяжьей вырезки, на подушке из шпината и соусом jack daniel's
    260 г

    Блюда из свинины

    Нежная корейка на кости с картофельными дольками и грибами
    300 г
    Гриль-стейк с соусом из лесных грибов и креольским картофелем
    330 г
    Рёбра запечённые на гриле, с вишнёвым соусом
    380 г

    Блюда из птицы

    Запечённая ножка индейки с медово-горчичной корочкой и картофельным пюре со шпинатом
    400 г
    Куриное филе с персиком в беконе, подаём с картофельным пюре и сливочным соусом
    400 г
    Филе индейки гриль с картофельным пюре со шпинатом и соусом jack daniel's
    270 г
    Сковородка по-баварски
    465 г • сочные мюнхенские колбаски с запечённым картофелем, лесными грибами и луком
    Утиная ножка конфи с картофельным пюре со шпинатом и вишнёвым соусом
    340 г
    Стейк из филе цыплёнка с гриля, тайским соусом, ананасом и картофелем пай
    320 г
    Филе цыплёнка в беконе с сырным сосусом ала сицилиана и креольским картофелем
    370 г

    Паста и ризотто

    Спагетти алла карбонара
    400 г
    Спагетти с креветками и спаржей, в сливочном соусе
    400 г
    Паста Болоньезе
    400 г

    Бургеры

    Чикен бургер
    470 г • фирменная куриная котлета, сыр Чеддер, томаты, маринованные огурцы, лук, салат айсберг. Подаем с запечённым картофелем и соусом
    Бургер brooklyn
    480 г • фирменная котлета из говядины, сыр Чеддер, томаты, маринованные огурцы, лук, салат айсберг. Подаем с запечённым картофелем и соусом

    Блюда по предварительному заказу

    Рулетики с ветчиной и сыром
    200 г • 8 штук
    Жульен из цыплёнка с грибным соусом
    200 г
    Кебаб из индейки с запечённым картофелем и соусом
    370 г
    Запечённая свиная рулька
    Медальоны из свинины
    230 г • от 8 порций
    Классическое оливье с говяжьим языком
    270 г • от 8 порций

    Десерты

    Наполеон
    170 г
    Штрудель с яблоком, мороженым и орехами
    150 г
    Мороженое
    150 г • ванильное, шоколадное
    Мороженое ванильное с фундуком и мёдом
    170 г
    Сет из фруктов
    700 г • Груша, виноград, яблоко, апельсин

    Гарниры

    Картофель креольский
    150 г
    Картофель фри
    120 г
    Овощи гриль
    120 г

    Хлебная корзина

    Тёмная чиабатта, булочка сезам, смалец с чесноком и зеленью, сливочное масло
    150 г

    Соусы

    Тартар
    35 г
    BBQ
    35 г
    Айоли
    35 г
    Блю-чиз
    35 г
    Обработка файлов cookie
    Наш сайт использует файлы cookie для обеспечения удобства пользователей сайта, его улучшения, сбора статистики и предоставления персонализированных рекомендаций.

    Вы можете настроить параметры использования файлов cookie или изменить свое согласие в более позднее время. Для получения дополнительной информации о целях, сроках и порядке использования файлов cookie вы можете ознакомиться с нашей Политикой обработки файлов cookie
    Персональные настройки Cookie